• Saat memanggang sate sapi gunakan api arang yang sedang panasnya. Balik-balik agar sate sapi matang hingga ke potongan daging bagian bawah.
daging kambing • lengkuas, potong2 • bawang merah • bawang putih • ketumbar sangrai • air asam jawa • kecap manis • garam •
KOMPAS.com - Ada cara masak tongseng kambing tanpa santan yang bisa kamu coba buat sebagai suguhan masakan spesial di rumah.
one. Potongan daging terbaik untuk sate maranggi adalah bagian has dalam yang empuk. Jika memakai bagian daging yang lain bisa ditambahkan sedikit nanas parut sebelum diolah.
Tusuk dengan tusuk sate, panggang di wajan teflon atau panggangan sambil oles dengan sisa bumbunya api sedang, sajikan bersama pelengkapnya
Sate padang pada dasarnya adalah sate yang menggunakan bumbu kuning kental dengan bahan lidah, daging, ataupun jeroan sapi. Cita rasa pedasnya berasal dari bumbu kental yang dicampur dengan cabai sehingga menjadi lebih nikmat.
Cara membuat sate kambing yang empuk dan tidak bau juga bisa dengan merendam daging kambing ke dalam parutan nanas. Nanas mempunyai kandungan alami yang berfungsi sebagai pengempuk dan menghilangkan bau prengus dari daging kambing.
Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.
Masukan daun bawang dan seledri yang sudah dipotong kecil-kecil, cabe merah yang sudah DapurGurih.Com digiling dan bumbu sate;
Masukkan daging kambing dan santan, serta bumbu lain, didihkan sambil diaduk sesekali agar santan tidak pecah sampai semua bumbu meresap dalam daging dan kuah berkurang.
Ulasan ini akan menuliskan resep sate maranggi sapi empuk. Jika ingin lebih praktis, kamu bisa membakarnya di atas teflon atau wajan antilengket lainnya.
Selalu setali tiga uang. Itulah sate, gulai, dan tongseng. Di antara ketiganya yang paling mudah dibuat serta begitu kaya rasa adalah tongseng. Buat kamu yang belum tahu cara masak resep tongseng sapi yang enak, yuk
Langkah membuat resep sate kambing memang terlihat mudah, namun ada beberapa recommendations dan trik khusus agar sate yang Anda buat enak, empuk (tidak alot), dan bumbunya meresap sampai ke dalam loh! Ingin tahu apa saja recommendations membuat sate kambing yang lezat? Berikut tipsnya :
Untuk bahan pelengkap dalam keadaan matang atau mentah, setelah itu taburkan pada satai yang sudah matang bersama bawang merah goreng.